Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч-01М"

Описание

Технические характеристики:

Тип копчения: холодное

Время копчения: 5-15 часов

Материал генератора дыма: холоднокатаный стальной лист 0,8 мм

Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин

Давление компрессора: 0,012 МПа

Мощность компрессора: 2,9 Вт

Источник питания компрессора: сеть 220-240 В

Размеры дымогенератора: 30х12 см

Вес дымогенератора: 1,2 кг

Объем емкости для копчения: 32 л

Размеры ёмкости для копчения: 30х30х40 см

Вес емкости для копчения: 3,7 кг

Длина соединительного шланга: 74 см

Бытовая коптильня холодного копчения "УЗБИ Дым Дымыч 01М" комплектуется емкостью для копчения объемом 32 л. Модель имеет всё необходимое в комплекте, не займет много места дома и позволит самостоятельно приготовить вкусные экологичные продукты с долгим сроком хранения. Помимо ёмкости для копчения в комплектацию входит емкость дымогенератора для деревянной щепы, а также электрический компрессор.

Как работает коптильня?

Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный вентилятором принудительной подачи дыма в коптильную камеру. При этом коптильня комплектуется емкостью для продуктов объемом 32 литра с крышкой, которая, как и дымогенератор, выполнена из углеродистой листовой стали и окрашена молотковой эмалью.

«Без химии и консервантов» - только ароматный дым и здоровая пища, насыщеная всеми питательными веществами и микроэлементами!